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  • Vídeo Receta: Cochinillo asado al estilo segoviano

  • Como hacer pollo asado al horno

    Receta Plato

    Pocas recetas existen más familiares que la de un sabroso pollo asado con patatas. Súper jugoso por dentro y con su piel crujiente resulta una verdadera delicia al alcance de cualquiera. Una de las recetas más fáciles que existen pero que a todo el mundo (sí, absolutamente a todo el mundo) encanta! Hay a los que les gusta más la pechuga, a otros el muslo y también están los que se "pelean" por las alitas... cada uno tiene su parte favorita.
    Esto lo convierte en el plato perfecto para reunir a la familia al completo. Así que inspírate con esta receta que te explicamos paso a paso y echa un vistazo a nuestro video explicativo para no perderte detalle.

    Ingredientes:
    - 1 pollo (1.2 kg)
    - aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    - romero
    - ajo
    - 300 gr de patatas
    - 200 ml de agua


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pollo-asado-con-patatas-y-romero-fid-1574521

    Ver video "Como hacer pollo asado al horno"

  • Como hacer pollo asado al horno

    Receta Plato

    Pocas recetas existen más familiares que la de un sabroso pollo asado con patatas. Súper jugoso por dentro y con su piel crujiente resulta una verdadera delicia al alcance de cualquiera. Una de las recetas más fáciles que existen pero que a todo el mundo (sí, absolutamente a todo el mundo) encanta! Hay a los que les gusta más la pechuga, a otros el muslo y también están los que se "pelean" por las alitas... cada uno tiene su parte favorita.
    Esto lo convierte en el plato perfecto para reunir a la familia al completo. Así que inspírate con esta receta que te explicamos paso a paso y echa un vistazo a nuestro video explicativo para no perderte detalle.

    Ingredientes:
    - 1 pollo (1.2 kg)
    - aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    - romero
    - ajo
    - 300 gr de patatas
    - 200 ml de agua


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pollo-asado-con-patatas-y-romero-fid-1574521

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  • Especial de NAVIDAD !!! COCHINILLO ASADO

    FELIZ NAVIDAD!!! riquísima receta esta de COCHINILLO ASADO que hemos preparado para que esta navidad sorprendáis a todos vuestros comensales con esta estupenda receta para las comidas y cenas navideñas que llegan y que os aran quedar como unos verdaderos TOP CHEF jejejeje........BON APPETIT!!!!

    Ver video "Especial de NAVIDAD !!! COCHINILLO ASADO"

  • Horno solar. Pimientos asados

    Receta de pimientos asados en horno solar.
    Practicar la ecogastronomia o cocina ecológica es
    factible hoy en día, solardomésticos como el horno solar
    permiten aprovechar la energía solar térmica, limpia y
    gratuita, para elaborar deliciosas recetas.
    INGREDIENTES:
    Pimientos
    aceite de oliva, sal
    +información en http://www.gastronomiasolar.com

    Ver video "Horno solar. Pimientos asados"

  • ASADO AL HORNO CON VEGETALES: Cómo hacer para que quede tierno y jugoso

    ASADO AL HORNO CON VEGETALES: Cómo hacer para que quede bien tierno y jugoso

    Mirá la receta completa en nuestro canal de YouTube.

    #CocinerosArgentinos en América TV @cocinerosarg

    Ver video "ASADO AL HORNO CON VEGETALES: Cómo hacer para que quede tierno y jugoso"

  • Cordero en salsa de espinacas ¡SIN HORNO! Deliciosa RECETA DE CARNE

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    Aunque el cordero lo tenemos muy asociado a las fiestas navideñas, lo cierto es que yo lo cocino a lo largo de todo el año y de mil formas. Una de mis recetas favoritas es esta en la que la pierna de cordero troceada se estofa en una salsa de espinacas y hierbas que le da un toque de sabor brutal. Siempre que la hago me piden la receta. Buena señal ¿no crees?

    #cordero #espinaca #receta

    INGREDIENTES

    Ingredientes para 4 personas

    1-1,2 kg de pierna de cordero troceada
    1 cebolla grande
    5 dientes de ajo
    1 zanahoria
    250 g de espinacas
    1 puñado de perejil
    1 puñado de menta fresca

    200 ml de vino tinto
    1 batata
    500-700 ml de agua
    Sal y pimienta negra al gusto

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  • Asado a la estaca - cómo comprar las entradas, comida y bebida

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  • POLLO AL HORNO RELLENO - recetas de cocina navidenas faciles y economicas - Comidas rapidas de hacer

    escrita http://goo.gl/CIgmjh
    Comida rapida y facil de hacer en casa navideña. Platillos de navidad. Como hacer un pollo o pavo relleno navideño. Un video de comidas rapidas y faciles de hacer en casa para las fiestas navideñas. Aunque puedes prepararla en cualquier época del año
    ¡Que no falten ideas de platos de Navidad para comer y cenar!
    ¡QUE VIVA LA COCINA!

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    resetas de cosina economica y facil
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  • Pollo Al Horno Casero

    POLLO AL HORNO CACERO FACIL Y DELICIOSO DE PREPARAR

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  • POLLO asado al LIMÓN con HIERBAS PROVENZALES

    Receta fácil de pollo asado al limón con hierbas provenzales. Un pollo muy jugoso por dentro y crujiente en su exterior. Con base de patatas y cebolla, hace que este pollo sea toda una delicia.
    Receta sacada del blog: "Yo, yo misma y mis cosas"
    https://yoyomismaymiscosas.com/

    Ingredientes:
    - 1 pollo entero
    - 1 limón
    - 2 cucharadas de hierbas provenzales
    - 3 cucharadas de aceite de oliva
    - Sal
    - Pimienta negra molida
    - 1 cebolla
    - Patatas
    - 1 vaso de vino blanco

    Si te ha gustado el vídeo, puedes compartirlo, comentar, darle a like y suscribirte a mi canal!! :)

    Correo electrónico: cocinandoyole@gmail.com
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  • POLLO A LA BRASA CASERO

    Pollo a la brasa es una una receta popular muy deliciosa de la gastronomía peruana.
    Esta es una manera casera de como preparar pollo a la brasa casero ..

    Ver video "POLLO A LA BRASA CASERO"

  • CORDERO ASADO CON PATATAS PANADERAS

    Esta es una receta es una manera sencilla de como preparar un delicioso cordero asado con patata panaderas.

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  • Mi receta para un CORDERO ASADO delicioso | ¡Con trucos!

    Qué rico está el cordero asado y ¡qué fácil es prepararlo! Si quieres que te salga bien jugoso, te doy la receta que yo hago en casa. Ya verás qué fácil es de hacer y qué sabor tan bueno tiene.

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  • CORDERO ASADO GUARNICIÓN

    Deliciosa receta de cordero asado con guarnición ,muy fácil de preparar .

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  • Pollo como de pollería

    Pollo riquísimo, como de pollería, el que lo prueba repite

    Ver video "Pollo como de pollería"

  • Capón relleno al horno

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  • Plato 43: Cochinillo y Alcachofas

    www.lacocinadefela.com

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  • AMLO espera que Ancira recapacite ante propuesta de rescatar Altos Hornos de México

    El mandatario anuncia que han enfrentado una negativa del señor Ancira ante rectar Altos Hornos de México, pues revela que el señor solo pagó la mitad de la reparación del daño a Pemex y después dejó de pagar.

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  • La vicepresidenta reveló la charla que tuvo con Milei cuando le sacó Defensa y Seguridad¡Hay hambre! Cuántos kilos de asado se pueden comprar con el nuevo salario mínimo

    Ver video "La vicepresidenta reveló la charla que tuvo con Milei cuando le sacó Defensa y Seguridad¡Hay hambre! Cuántos kilos de asado se pueden comprar con el nuevo salario mínimo"

  • POLLO al HORNO de BARRO con BERENJENAS por Felicitas Pizarro | El Gourmet

    El pollo como protagonista, las berenjenas acompañan.

    Aprendé a hacer un clásico pollo al horno pero con ¡horno de barro!

    Te dejamos los ingredientes, ¿te animás?

    1 pollo
    200 grs. de manteca
    2 cdas. de miso
    jengibre rallado

    Aceite de oliva
    300 grs. de cebollas de verdeo
    2 boniatos
    1/2 cabeza de ajo

    3 berenjenas
    250 grs. de yogurt natural
    1 cda. depasta de sésamo
    Jugo de 1/2 limón
    1/2 ajo rallado
    Aceite de oliva
    Huacatay
    Pistachos
    Sal


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  • Restaurante Changó - Leganés

    Changó café es un restaurante-terraza situado a diez minutos del centro de Madrid. Disponemos de horno de leña para hacer todo tipo de asados, parrilla de carbón para elaborar unas excelentes carnes rojas gallegas.

    Ver video "Restaurante Changó - Leganés"

  • PIMIENTOS asados RELLENOS de ARROZ y POLLO: una receta RICA y SALUDABLE que nunca falla

    Recetas de pimientos rellenos hay muchas, pero a mi me gusta esta en concreto: con arroz, pollo y más verduras. Es ligera y nutritiva, pero lo mejor es lo sabrosa que está. Mira qué fácil es hacerla en casa.

    INGREDIENTES

    80 g de arroz
    2 pimientos rojos medianos
    60 g de maíz cocido
    1 pechuga de pollo
    ½ puerro
    1 diente de ajo
    1 zanahoria
    1 manojo de perejil fresco
    1 manojo de cebollino fresco
    Aceite de oliva virgen extra
    Pimienta negra molida
    Sal

    Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

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  • Lomo al horno con pastel de verduras - Cocina Fácil

    Te encantará este lomo asado al horno y acompañado de un delicioso pastel de verduras.

    Ver video "Lomo al horno con pastel de verduras - Cocina Fácil"

  • 7 recetas de cordero de la abuela para tu menú de Navidad

    Costillar a las finas hierbas, asado a la miel, paletilla al horno o en carré, cualquiera de estas suculentas recetas te solucionará el plato principal en tu menú de Navidad

    Ver video "7 recetas de cordero de la abuela para tu menú de Navidad"

  • Patatas rellenas de jamón ibérico y queso (receta de Rafuel)

    Nuestra última receta cocinada con @Rafuel55 es fácil, barata y deliciosa. Unas patatas rellenas de jamón ibérico y queso con un toque de ajo asado y gratinadas al horno

    Ver video "Patatas rellenas de jamón ibérico y queso (receta de Rafuel)"

  • Receta para preparar jitomates horneados. Receta con jitomates / Recetas al horno

    Receta para preparar jitomates horneados. Receta con jitomates / Recetas al horno
    24 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar jitomates horneados? Receta con jitomates / Recetas al horno
    Ingredientes: 1/2 baguette en rebanadas, 6 ramitas de perejil picado, 1 dientes de ajo, 1 cucharada de alcaparras, sal y pimienta, 3 cucharadas aceite de oliva, 2 jitomates bola.




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  • Más de 1.500 roscones vendidos en San Onofre

    Muchos madrileños se han acercado este viernes a primera hora al conocido Horno San Onofre de Madrid para comprar los típicos roscones de reyes en esta fecha tan señalada. El horno del obrador espera más de 1.500 clientes en busca del suculento dulce. 

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  • La tradición del roscón Reyes se consolida en Madrid

    Muchos madrileños se han acercado este viernes a primera hora al conocido Horno San Onofre de Madrid para comprar los típicos roscones de reyes en esta fecha tan señalada. 

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  • horno aeg www.funnatic.es

    Comprar horno Aeg pirolitico con funcion vapor.

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  • Barbacoas de lena- Catalogo e tienda online de Barbacoas de Lena

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    Barbacoas de lena- Catalogo e tienda online de Barbacoas de alta calidad. Algunos modelos de nuestras Barbacoas combinan la cocina sobre parrilla y el horno en el cual podrá elaborar vuestros asados. Barbacoas de Lena encontralos em:
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  • TORTA CHOCOFLAN SIN HORNO HECHA EN OLLA, muy fácil

    SUSCRIBETE AL CANAL clica aquí: Apuesto a que has comido torta de chocolate, apuesto a que has comido flan, o pudin, o quesillo, .
    link para comprar las tazas y cucharas medidoras en amazon .
    Polinesios muchas personas me han pedido la receta para hacer el Chocoflan o Pastel Imposible así que en este video les voy a explicar como hacerlo de la .
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  • Receta Pollo Asado Muy Facil y Rico - Video

    Pollo asado Asado Básico y Letal
    Ingredientes:
    1 #pollo entero en presas
    1 kg. de #papas en cubos grandes
    2 #cebollas moradas en gajos
    4 dientes de #ajo
    4 #limones
    3 ramas de #romero
    4 cdas. de# tomillo
    Sal, pimienta y pimentón
    Preparación:
    En una placa para horno agregar las presas de pollo, incorporar las papas cortadas en cubos medianos y la cebolla morada en gajos, y los ajos aplastados.
    Cortar los limones en ¼ , apretar para sacar el jugo sobre la preparación y agregar las pieles en la misma.
    Condimentar con sal, pimienta, romero, tomillo y pimentón. Integrar todo.
    Llevar a horno fuerte (200°C) por 45 minutos o hasta que el pollo esté hecho.

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  • A 24 días del balotaje ¿Cómo están los precios?

    Estuvimos viendo los precios de la carne en la carniceria de Marito, famoso tik toker. El asado subió 1.100 pesos en tan sólo en una semana. La gente pregunta los precios antes de comprar.

    Ver video "A 24 días del balotaje ¿Cómo están los precios?"

  • RATATOUILLE y ENTRAÑA: una COMBINACIÓN DESCONOCIDA pero EXPLOSIVA por Felicitas Pizarro | El Gourmet

    ¿Entraña y ratatouille al horno de barro? ¿Alguna vez probaste?

    Este es tu momento para intentar, cuando termines de ver el video vas a salir corriendo a comprar los ingredientes.

    ¡Te desafiamos!


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  • Un horno de Valencia vende pan a 20 céntimos

    El 'Horno Navarro' del municipio de Quart de Poblet (Valencia) desde que comenzara en septiembre a comercializar las barras de pan a 20 céntimos se caracteriza por las interminables colas para comprar una barra más barata. Se calcula que son 4.000 los clientes diarios que tiene este horno valenciano y que ha provocado que otros panaderos se quejen a la Generalitat.

    Ver video "Un horno de Valencia vende pan a 20 céntimos"

  • Tuvieron que vender el horno para comprarle utiles a los nenes

    Estuvimos con una familia que vivía de vender pan ,pero tuvo que vender el horno que utilizaban para poder comprar utiles y así tener más plata para poder moverse. La gente de Crónica los ayudó con donaciones.

    Ver video "Tuvieron que vender el horno para comprarle utiles a los nenes"

  • El Horno San Onofre y su roscón "de toda la vida"

    El Horno de San Onofre, tradicional pastelería ubicada en el centro de Madrid, ha recibido desde las 7.00 horas de este lunes a todo aquel que, siguiendo la costumbre, ha querido comprar o degustar el roscón de Reyes más tradicional.

    Ver video "El Horno San Onofre y su roscón "de toda la vida""

  • Cocina de Minnie | Minnie Kitchen

    Prepara tus mejores platos en esta preciosa cocina de Minnie. Puedes usar el horno, la batidora... Incluye más de 17 accesorios y 3 ambientes diferentes.

    ¡Suscríbete a Jugueteando!

    Puedes comprar este juguete aquí:
    http://www.tiendabeyond.es/familia/detalle/idFamilia/5/idProducto/35/cocina_minnie

    Ver video "Cocina de Minnie | Minnie Kitchen"

  • Cómo hacer el mejor cordero a la miel _ Receta irresistiblemente deliciosa

    #cocina #recetas #cordero
    Como hacer el mejor cordero a la miel. Receta irresistiblemente deliciosa, es una receta fácil que nos permite cocinar al mismo tiempo el Cordero, la guarnición y la salsa a la miel. En este caso hemos cocinado un paletilla con unas patatas como guarnición. En la fuente donde hemos puesto las patatas pequeñas ponemos una buena cantidad de caldo de , romero, un chorrito de vino andaluz y un buen chorreón de miel, colocamos la paletilla salpimentada y con un poco de aceite de oliva encima de la fuente sin tocar el caldo y lo metemos en el horno previamente calentado a 160° durante150 minutos. Retiramos la paletilla y las patatas y ponemos el caldo de la fuente a reducir en una salten y añadimos otras dos cucharadas soperas de miel, cuando este caramelizada la vertemos en la paletilla y a comer
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  • ropa de moda en alfaro

    www.modapatinpaton.com

    Tienda de ropa en Alfaro, con tendencias
    hacia última moda. Fabricantes de ropa de mujer en Alfaro de la Rioja. Serigrafiamos y creamos ropa de moda alternativa. Su tienda dónde comprar ropa en alfaro.

    Moda Patinpatón
    Pasaje del Horno, 4, 26540 Alfaro
    941 18 26 97

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  • Desciende la venta de pan en los hornos valencianos tras el confinamiento

    Valencia, 2 abr (EFE).- La venta de pan en algunos hornos tradicionales valencianos ha caído hasta un 60 por ciento por el cambio de costumbres a la hora de comprar tras el confinamiento. Así lo explica en declaraciones a EFE, Luís Montoya, gerente del Forn de Toni, uno de los hornos más conocidos en la ciudad y especializado en variedades ecológicas.

    Para estimular el descenso en las ventas, en este horno han comenzado a repartir a domicilio y así facilitar el acceso a los clientes de sus productos.

    A pesar de que están notando el descenso en las ventas, en este establecimiento han decidido no despedir a nadie y la plantilla trabaja y va librando cada dos días. EFE

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  • Cómo hacer el mejor cordero a la miel _ Receta irresistiblemente deliciosa #cocina ##recetas

    #cocina #recetas #cordero
    Como hacer el mejor cordero a la miel. Receta irresistiblemente deliciosa, es una receta fácil que nos permite cocinar al mismo tiempo el Cordero, la guarnición y la salsa a la miel. En este caso hemos cocinado un paletilla con unas patatas como guarnición. En la fuente donde hemos puesto las patatas pequeñas ponemos una buena cantidad de caldo de , romero, un chorrito de vino andaluz y un buen chorreón de miel, colocamos la paletilla salpimentada y con un poco de aceite de oliva encima de la fuente sin tocar el caldo y lo metemos en el horno previamente calentado a 160° durante150 minutos. Retiramos la paletilla y las patatas y ponemos el caldo de la fuente a reducir en una salten y añadimos otras dos cucharadas soperas de miel, cuando este caramelizada la vertemos en la paletilla y a comer
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  • PAELLAS GIGANTES LA BAMBINA

    ELABORAMOS PLATOS MONUMENTALES HASTA 25000 PLAZAS. PAELLAS INTERMINABLES,FIDEUAS,ARROZ NEGRO,ASADO DE ANIMALES ENTEROS (CORDERO,CERDO ,TERNERA), TORTILLAS, GUISADO DE CORDERO , DE TORO , BOCADILLOS GIGANTES, SARDINADAS...ETC.PLATOS AUTOCTONOS:MARMITAKO,EMPEDRAO,FABADA,BACALAO DORADO,ESPARDENYA,GAZPACHO MANCHEGO ,MIGAS, GACHAS…ETC . PLATOS INTERNACIONALES : HADJ ARROZ, PARRILLADAS ALEMANAS… DISPONEMOS DE MATERIAL,PERSONAL Y MENAJE PARA ATENDER SU EVENTO EN CUALQUIER PUNTO DE ESPAÑA CON TODAS LAS GARANTIAS DE EXITO . NUESTRA RELACION CALIDAD -PRECIO ES INSUPERABLE.
    SOMOS PROFESIONALES .

    CARNES A LA PARRILLA
    Ternera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces.
    Especialidad: Asador, parrilla, horno, estofados y brochetas.

    Ver video "PAELLAS GIGANTES LA BAMBINA"

  • LA BAMBINA PAELLAS GIGANTES

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    CARNES A LA PARRILLA
    Ternera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces.
    Especialidad: Asador, parrilla, horno, estofados y brochetas.

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  • PAELLAS GIGANTES LA BAMBINA

    ELABORAMOS PLATOS MONUMENTALES HASTA 25000 PLAZAS. PAELLAS INTERMINABLES,FIDEUAS,ARROZ NEGRO,ASADO DE ANIMALES ENTEROS (CORDERO,CERDO ,TERNERA), TORTILLAS, GUISADO DE CORDERO , DE TORO , BOCADILLOS GIGANTES, SARDINADAS...ETC.PLATOS AUTOCTONOS:MARMITAKO,EMPEDRAO,FABADA,BACALAO DORADO,ESPARDENYA,GAZPACHO MANCHEGO ,MIGAS, GACHAS…ETC . PLATOS INTERNACIONALES : HADJ ARROZ, PARRILLADAS ALEMANAS… DISPONEMOS DE MATERIAL,PERSONAL Y MENAJE PARA ATENDER SU EVENTO EN CUALQUIER PUNTO DE ESPAÑA CON TODAS LAS GARANTIAS DE EXITO . NUESTRA RELACION CALIDAD -PRECIO ES INSUPERABLE.
    SOMOS PROFESIONALES .

    CARNES A LA PARRILLA
    Ternera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces.
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  • la bambina paellas gigantes

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  • PAELLAS GIGANTES LA BAMBINA

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  • la bambina paellas gigantes

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    CARNES A LA PARRILLA
    Ternera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces.
    Especialidad: Asador, parrilla, horno, estofados y brochetas.

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  • Solomillo de cerdo al horno - la cocción perfecta explicada paso a paso

    Receta Plato

    ¿A quién no le gusta un asado? Más aún si se trata de un buen solomillo con patatas. Esta es una forma sencilla y fácil de preparar esta sabrosa pieza del cerdo. No dudes en acompañarlo de una buena salsa, por ejemplo de roquefort o de pimienta, para complementar y realzar su sabor. ¿Preparado para saber cómo cocinar este plato familiar? ¡Te lo contamos todo aquí!

    Ingredientes:
    - 800 gr de patatas pequeñas
    - 1 diente de ajo
    - aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    - 2 ramitas de romero fresco
    - 10 gr de mantequilla
    - 1 solomillo de cerdo
    - 100 ml de caldo de verduras (o 100 ml de agua + 1 pastilla de caldo concentrado)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/solomillo-de-cerdo-al-horno-la-coccion-perfecta-explicada-paso-a-paso-fid-1575837

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  • El Sexmo

    El Sexmo es un complejo rural con todos los elementos para disfrutar del ocio. A sólo 10 minutos de Segovia. En El Sexmo, el visitante encuentra una gran gama de servicios. Un restaurante de cocina castellana. Sus platos estrella son el cordero, asado en horno de leña; el bacalao en salsa de almendras y el pulpo a la plancha. Su ambiente y espacios son idóneos para organizar toda clase de encuentros y celebraciones, como bodas, despedidas de soltero o cenas familiares. Además de las actividades que ofrece la campiña segoviana circundante, el centro también permite realizar divertidas capeas o acoso y derribo.

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  • Tapa de caballa en escabeche fácil y casera | QueApetito

    Te explicamos la receta de cómo hacer unas tapas de caballa en escabeche sobre una cama de pimiento al horno de manera fácil y sencilla. Lleva varios ingredientes pero es más sencillo de lo que parece!

    INGREDIENTES:

    - 2 pimientos rojos
    - 4 caballas
    - 5 ajos
    - 1/2 cebolla
    - 1 zanahoria
    - 1 apio
    - 8 setas shittake
    - 10 g. gengibre
    - 2 hojas laurel
    - 500 ml. aceite de oliva
    - 85 ml. de vinagre de vino blanco
    - 85 ml. de vinagre de vino tinto
    - 160 ml. de vino blanco
    - Piel de limón y de naranja
    - Pimienta
    - Romero
    - Tomillo
    - Pan (o rebanadas de pan de celiaco)


    Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-caballa-escabeche-pimiento-asado
    Descubre más recetas de cocina en https://queapetito.com

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  • Caprichyo - Restaurante, cafetería, en Ensanche de Vallecas

    http://video.plenummedia.com/restaurante-de-cocina-mediterranea-madrid-caprichyo
    Caprichyo, es un Bar, restaurante, situado en la zona residencial del Ensanche de Vallecas, en el restaurante podrá degustar tanto platos italianos, como cocina tradicional mediterránea. Tenemos gran variedad de carnes, ensaldas y pastas. Disponemos de un fabuloso horno de leña.
    Un lugar de calidad con precios asequibles, atendido por profesionales en el sector de la hostelería y trato inmejorable. En Caprichyo encontrará una gran variedad en platos aunando la cocina tradicional mediterránea y de su horno de leña para pizzas y asados. Servidos tanto en almuerzos como en cenas. Disfrute de nuestros menús de lunes a viernes con gran variedad de carnes, pescados y pizzas
    En un ambiente incomparable, en Caprichyo queremos regalarle buena música para que disfrute tomando nuestros deliciosos cafés o un coctel gracias a nuestra amplia carta de gin tonic y coctelería.
    Acércate a conocernos y date un Caprichyo. Estamos en la zona del Ensache de Vallecas.

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  • ASADOS MEDIEVALES LA BAMBINA

    ELABORAMOS COMIDAS POPULARES HASTA 25000 PLAZAS. PAELLAS, FIDEUAS, ASADO DE ANIMALES ENTEROS (CORDERO,CERDO ,TERNERA), TORTILLAS, GUISADO DE CORDERO , DE TORO , BOCADILLOS GIGANTES, SARDINDAS...ETC.PLATOS AUTOCTONOS:MARMITAKO,EMPEDRAO,FABADA,BACALAO DORADO,ESPARDENYA,GAZPACHO MANCHEGO ,MIGAS, GACHAS…ETC . PLATOS INTERNACIONALES : HADJ ARROZ, PARRILLADAS ALEMANAS DISPONEMOS DE MATERIAL,PERSONAL Y MENAJE PARA ATENDER SU EVENTO EN CUALQUIER PUNTO DE ESPAÑA CON TODAS LAS GARANTIAS DE EXITO . NUESTRA RELACION CALIDAD -PRECIO ES INSUPERABLE.
    SOMOS PROFESIONALES .







    Elaboramos comidas populares hasta 25000 raciones a la vez. Paellas,fideuas,asado de animales enteros,/cordero,ternera,cerdo);tortillas,guisado de toro, guisado de ternera ,bocadillos gigantes, sardinadas...etc. Platos autoctonos :marmitako,empedrao, fabada,bacalao dorado ,espardenya,gazpacho manchego , migas , guisos de caza, carnes de novillo, gachas …etc. Platos internacionales: hadj arroz, parrilladas alemanas…etc Disponemos de paellones y calderos de mas de 4 metros de boca, material,menaje y personal para atender su evento en cualquier punto de España con todas las garantias de éxito.Fiestas patronales,quedadas,romerias,avituallamientos,concentraciones deportivas,peñas festeras,asociaciones culturales,motoalmuerzos…etc . La relacion calidad -precio ,es insuperable .¡ Somos profesionales!








    CARNES A LA PARRILLA
    Ternera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces.
    Especialidad: Asador, parrilla, horno, estofados y brochetas.

    TERNERA:
    -Costillares enteros hechos al asador o parrilla, rociados con salmuera. Cocción lenta. 5 h.
    -Churrasco de ternera, costillar cortado al estilo argentino. A la parrilla con sal gruesa.
    -Caña entera de entrecot, a la espada o parrilla. Sal gruesa y pimienta negra.
    -Chuletón, hecho a la parrilla cubierto en sal gruesa quemada y servido en brasero de mesa.
    -Chuleta a la parrilla vuelta y vuelta.

    BUEY:
    -Costillares al asador condimentado con salmuera y ajo. 6 h. de cocción.
    -Chuletón, parrilla con sal gruesa quemada, servido en brasero de mesa.

    CO3

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  • Filete de res con salsa de durazno asado

    Filete de res con salsa de durazno asado

    Ingredientes
    - 2 filetes mignon
    - 2cdas de aceite
    - 2 dientes de ajo rallados
    - 1cta. de canela en polvo
    - 1cta. de pimienta
    - 1/2cta. de comino en polvo
    - 1cta. de sal

    Para la salsa
    - 3 duraznos en mitades
    - 1/2 cebolla
    - 2 chiles chipotles picados
    - 2cdas. de cilantro picado
    - 1cda. de aceite
    - 1cda. de vinagre de manzana
    - Sal y pimienta

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  • Receta para preparar filete de res con arúgula, coliflor rostizada y pimientos rojos

    Receta para preparar filete de res con arúgula, coliflor rostizada y pimientos rojos. Filete de res
    24 febrero 2014


    Receta ¿Cómo preparar filete de res con arúgula, coliflor rostizada y pimientos rojos?. Filete de res
    Ingredientes: 1 coliflor en floretes, 2 pimientos en cuadritos, 4 dientes de ajo, 2 cucharadas aceite de oliva, 2 cucharadas tomillo fresco, sal, pimienta, 4 medallones de filete de res, aceite, 100 gr arúgula, 1/2 taza caldo de pollo, 2 cucharadas vinagre de vino tinto.


    Para más información entra en: http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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  • En España se tiran 7 millones de toneladas de comida al año

    España es un país en crisis que cada año tira a la basura 7 millones y medio de toneladas de comida. Ésa es la razón de una campaña con la que nos quieren enseñar a no desperdiciar. La primera lección está en el supermercado: comprar bien para no derrochar. Porque si sumamos todas la veces que tiramos comida a la basura cada hogar español desperdicia al año 76 kilos de comida. Para evitar esta desperdicio, algunos consejos: preparar platos con sobras, desde los más clásicos como las croquetas hasta los más novedosos como arroz, atún y un pimiento al horno. Y con una poco de lechuga y unos huevos una tortilla con muy buena pinta. Los restaurantes no se quedan atrás: en total desperdician unos 2 millones de toneladas de comida al año. Ahora muchos se apuntan a la moda de darle las sobras al cliente para que se las lleve a casa. Con todo esto hay que conseguir que  España deje de ser el sexto país de Europa que más comida desperdicia.

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  • MENÚ SEMANAL | Recetas de ACELGAS con arroz, SALMÓN con brócoli, POLLO con patata y manzana y MÁS

    Volvemos con un batchcooking de lo más apetecible. Con cinco recetas que se preparan en menos de dos horas y van a ser de gran ayuda a la hora de llenar tus tuppers de la semana. Sacando el máximo partido a los electrodomésticos de nuestra cocina: placa, microondas, freidora de aire y horno convencional.

    Verduras, arroz, legumbres, pescado, pollo y muchos más ingredientes son los protagonistas y esto es lo que voy a cocinar con ellos: ACELGAS CON ARROZ Y PATATA, SALMÓN CON BRÓCOLI, POLLO ASADO CON PATATA, CEBOLLA Y MANZANA, ÑOQUIS CAPRESE Y LENTEJAS AL CURRY.

    INGREDIENTES

    Acelgas con arroz y patata

    1/2 cebolla
    1 diente de ajo
    1 patata pequeña o mediana
    1 cda salsa de tomate
    1 cdta pulpa de pimiento choricero
    1 cdta pimentón dulce
    1 bolsa de acelgas frescas
    125 g arroz bomba
    Caldo de verduras el triple que de arroz, en volumen
    Sal
    Aceite de oliva virgen extra

    Salmón al microondas con brócoli

    1/2 brócoli
    2 rodajas de salmón
    2 tomates maduros
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal
    Pimienta negra molida
    Ajo en polvo
    Perejil seco

    Pollo con patata, cebolla y manzana

    4 contramuslos de pollo⁠ con piel, pero sin hueso
    1/2 Cebolla⁠ mediana
    1 Patata mediana
    1 Manzana tipo Golden
    ADOBO⁠
    4 cdas. de aceite virgen extra⁠
    1 cda. de vinagre de manzana
    3 ajos pelados⁠
    ¼ cda. de pimienta⁠
    ½ cda. de sal⁠
    1 cda. de tomillo seco⁠
    ½ cdta. de comino⁠ molido
    ½ cdta. de pimentón⁠ picante
    Un manojo de perejil fresco

    Ñoquis caprese al horno

    250 de ñoquis frescos
    75 g de tomates cherry
    50 g de tomates secos en aceite
    50 ml de agua
    Sal
    Pimienta negra
    5 ml de vinagre balsámico
    20 ml de aceite de oliva virgen extra
    75 g de perlas de mozzarella fresca
    1 cdta de albahaca seca
    1 cuña de queso parmesano o grana padano

    Lentejas al curry

    1 zanahoria
    1 cebolla
    2 dientes de ajo
    6-8 champiñones
    Sal
    Pimienta negra
    1 cda de curry en polvo
    200 g de lentejas secas
    1 l de agua
    Aove
    50 g de espinacas frescas

    Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

    Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
    - Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9
    - Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2
    - Microondas https://bit.ly/3Gv18qf
    - Lavavajillas https://bit.ly/3GyU1ge
    - Placa https://bit.ly/3RvEzYx

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  • PAELLAS GIGANTES MADRID

    Ofrecemos servicio de catering para particulares, para empresas y para todo tipo de eventos. No importa la dificultad del pedido, nuestra empresa, La Bambina Catering , le da la posibilidad de escoger entre una gran variedad de opciones que le permitirán seleccionar el menú que mejor se adapte a lo que de verdad necesita, ya sea una reunión de empresa, un catering para bodas, una pedida de mano, un cocktail o una cena íntima en una casa particular. Estos son algunos de nuestros servicios ofrecidos:


    Empresas

    • Copas de vino para presentaciones de cualquier producto.
    • Coffee Break para oficinas.
    • Brunchs para inauguraciones
    • Comidas de trabajo
    • Galerías de artes.
    • Stands de feria
    • Family days
    • Fiestas privadas
    • Primeras piedras
    • Avituallamientos efimeros
    • Catering rodajes exteriores
    • Fiestas privadas
    • Monterias
    • Moto-almuerzos
    • Cacerias
    • Romerias
    • Rodajes cinematográficos
    • Seminarios
    • Conferencias
    • Convenciones
    • Congresos
    • Meetings


    Particulares
    • Bautizos.
    • Comuniones.
    • Bodas de todo tipo ( tradicionales, medievales, gays ,tematicas …)
    • Fiestas Infantiles
    • Aniversarios
    • Baby showers
    • Fotocalls
    • Comidas populares
    SERVICIOS ADICIONALES
    • Alquiler de todo tipo de menaje.
    • Carpas.
    • Cortadores de jamón.
    • Cocteleria
    • Servicios de pedido especial.
    • Camareros
    • Wedding planner
    • Decoracion nupcial
    • Menus especiales

    COMIDAS POPULARES ( DE 50 A 25000 RACIONES )

    • Paellas gigantes ( valenciana,vegetal,mixta,marinera,de hígado…)
    • Arroces ( arroz negro , a banda , al horno,con costra)
    • Fideua y macarrona
    • Cocidos ( madrileño,castellano)
    • Fritos ( pollo ajillo,chuletada,costillas,)
    • Asados medievales ( costillares de ternera,cabritos,corderos,cerditos,chorizada)
    • Tortillas gigantes
    • Guisados regionales ( fabada,marmitako,migas ,callos,,gazpacho manchego..)
    • Calderos ( toro ,ciervo, cordero,conejo,pollo,cerdo )
    • Sopas y caldos
    • Bocadillos gigantes
    • Entrantes ( ensaladas,bravas,entremeses…)







    Ofrecemos servicio de catering para monterías, ferias,actos culturales,bodas camperas ,avituallamientos,rodajes cinematográficos, cacerias y reuniones en el campo,asi como asados medievales para personalizar su banquete y para todo tipo de eventos. No importa la dificultad del pedido, nuestra empresa, La Bambina Catering , le da la posibilidad de escoger entre una gran variedad de opciones que le permitirán seleccionar el menú que mejor se adapte a lo que de verdad necesita para su monteria. Disponemos de personal ,maquinaria y menaje para montar el banquete en cualquier lugar designado por Vds. Carpas,mobiliario,menaje,camareros….Ofrecemos desayunos, almuerzos ,comidas, cenas y barra libre alla donde el cliente precise . Nuestras especialidades gastronomicas , potentes para este tipo de eventos son : migas, gazpacho manchego, gachas, caldereta de cordero, asado de animales enteros ( estilo medieval) ,

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  • asados medievales la bambina

    Ofrecemos servicio de catering para particulares, para empresas y para todo tipo de eventos. No importa la dificultad del pedido, nuestra empresa, La Bambina Catering , le da la posibilidad de escoger entre una gran variedad de opciones que le permitirán seleccionar el menú que mejor se adapte a lo que de verdad necesita, ya sea una reunión de empresa, un catering para bodas, una pedida de mano, un cocktail o una cena íntima en una casa particular. Estos son algunos de nuestros servicios ofrecidos:


    Empresas

    • Copas de vino para presentaciones de cualquier producto.
    • Coffee Break para oficinas.
    • Brunchs para inauguraciones
    • Comidas de trabajo
    • Galerías de artes.
    • Stands de feria
    • Family days
    • Fiestas privadas
    • Primeras piedras
    • Avituallamientos efimeros
    • Catering rodajes exteriores
    • Fiestas privadas
    • Monterias
    • Moto-almuerzos
    • Cacerias
    • Romerias
    • Rodajes cinematográficos
    • Seminarios
    • Conferencias
    • Convenciones
    • Congresos
    • Meetings


    Particulares
    • Bautizos.
    • Comuniones.
    • Bodas de todo tipo ( tradicionales, medievales, gays ,tematicas …)
    • Fiestas Infantiles
    • Aniversarios
    • Baby showers
    • Fotocalls
    • Comidas populares
    SERVICIOS ADICIONALES
    • Alquiler de todo tipo de menaje.
    • Carpas.
    • Cortadores de jamón.
    • Cocteleria
    • Servicios de pedido especial.
    • Camareros
    • Wedding planner
    • Decoracion nupcial
    • Menus especiales

    COMIDAS POPULARES ( DE 50 A 25000 RACIONES )

    • Paellas gigantes ( valenciana,vegetal,mixta,marinera,de hígado…)
    • Arroces ( arroz negro , a banda , al horno,con costra)
    • Fideua y macarrona
    • Cocidos ( madrileño,castellano)
    • Fritos ( pollo ajillo,chuletada,costillas,)
    • Asados medievales ( costillares de ternera,cabritos,corderos,cerditos,chorizada)
    • Tortillas gigantes
    • Guisados regionales ( fabada,marmitako,migas ,callos,,gazpacho manchego..)
    • Calderos ( toro ,ciervo, cordero,conejo,pollo,cerdo )
    • Sopas y caldos
    • Bocadillos gigantes
    • Entrantes ( ensaladas,bravas,entremeses…)







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